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Mostrando postagens de 2011
Lagosta na cerveja e marmelo
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Almôndegas de bacalhau amanteigado
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Tamboril ao vapor com molho cítrico
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Saltimbocca Alla Romana
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Robalo a moda da Ligúria
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Risoto com minipolvos
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Risoto ao molho de morangos
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Risoto de LIMÃO-SICILIANO
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Rigatoni com rúcula e queijo de cabra
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Panzerotti ao molho de nozes
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Filé mignon ao vinagre balsâmico
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Coelho com azeitonas e pignoli
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Salada de rúcula, parmesão e pera
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Berinjela á parmeggiana
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Alcachofras com cogumelos e molho de trufas
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Suflê de espinafre com maçã verde
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Tiramissu ao conhaque
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Suflê gelado de castanha portuguesa
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Suflê gelado de maracujá
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Torta de ricota e caqui
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Escalope de foie gras com nabo kabu e terra de miga
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Trouxinhas de espinafre
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Filé de Dourado em crosta de macadâmia
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Braciola ao sugo de pomodoro e alecrim
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Parfait de linchia com sopa de frutas vermelas
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Torta de castanha com sorvete de úisque, chocolate, curry e rúcula
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Beterraba à moda alemã
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Beterraba com iogurte e laranja
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Agnolotti ao creme de leite com uva passas
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Orecchiette com anchovas e rúcula
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Fusilli com alho-poró e camarão
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Talharim com frango ao champanhe
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Conchiglione com bacalhau e catupiry
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Molho de cogumelos shiitake e gergelim
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Rondele de ricota e nozes
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Ravióle com agrião e tomate
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Espaguete com aspargos e camarões
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Salada de lentilha com pera
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