Salada Caprese

Ingredientes

4 tomates

250 g mozzarella de bufala

manjericão fresco picado a gosto

pimenta-do-reino preta a gosto

sal a gosto

azeite extravirgem

Modo de preparo

Corte a mozzarella em fatias de 1 cm aproximadamente.

Corte o tomate em fatias de 1 cm aproximadamente.

Disponha os pedaços no prato alternadamente.

Coloque a pimenta-do-reino moida na hora, o manjericão, o sal eo azeite extravirgem.