Beterraba à moda alemã

Ingredientes

3 beterrabas
1 colher de café de açúcar
sal
salsa picada

Modo de preparo

Cozinhe as beterrabas na pressão com água e açúcar, 40 minutos na panela de pressão.
Misture o vinagre, sal e a salsa picada e espalhe sobre a beterraba. Essa receita gelada e mais gostosa.