Molho de cogumelos shiitake e gergelim
Ingredientes
8 cogumelos shiitake
4 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de óleo de gergelim
1 colher de café rasa de pimenta vermelha
cebolinha verde
1 colher de sopa de sementes de gergelim torrado
Modo de preparo
Afervente os cogumelos 20 segundos e escorra, corte-os ao meio e junte o molho de soja, a pimenta vermelha, a cebolinha verde e as sementes de gergelim. Sirva com a massa de sua preferencia.
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