Patê de frango
Ingredientes
1 peito de frango cozido e desfiado
250g de maionese
1 colher de sopa de cebola ralada fina
1 pitada de pimenta-calabresa
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de alho picado delicadamente
2 colheres de sopa de salsa picada fininha
sal a gosto
Modo de preparo
Coloque o azeite a cebola e o alho na panela, doure-os, acrescente o frango desfiado a salsa e a pimenta calabresa e o sal, deixe por 2 minutos no fogo. Desligue deixe esfriar, acrescente a maionese mexa bem leve a geladeira . Decore e sirva.
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